Рецепты кексов в кружке по Дюкану в микроволновке

Кекс в кружке по Дюкану в микроволновке является одним из десертных блюд одноименной диеты. Уникальность этих рецептов состоит в том, что готовый продукт получается вкусным, полезным и при этом не остается на талии в виде жировых отложений. А самое главное – выпечка по рецептам великого француза-диетолога помогает значительно облегчить психологический аспект диетического режима питания.

Быстрый кекс в микроволновой печи

кекс в кружке по Дюкану в микроволновке

Этот рецепт поражает своей простотой, а также позволяет сэкономить время. Для приготовления теста потребуется:

  • яйцо (белок) 1 шт.;
  • йогурт (2 ст. ложки);
  • пшеничные отруби (0,5 ст. ложки);
  • овсяные отруби (1 столовая ложка);
  • сахарозаменитель (0,5 ложки).

Тщательно взбитый белок смешивается с остальными составляющими теста до состояния однородной массы. Затем, смесь выложить в кружку и поместить в микроволновую печь на 3 минуты. Готовый кекс получается ароматным, пышным и очень вкусным.

Маффины – рецепт приготовления

Всеми любимые маффины можно также испечь в микроволновой печи. Для этого потребуется:

  • овсяные отруби (1 ст. л.);
  • яйцо (1 шт.);
  • обезжиренный творог (1 ст. л.);
  • заменитель сахара (по вкусу).

Все ингредиенты перемешать и выложить в кружку. Поставить в микроволновую печь до готовности (обычно занимает не более 7 минут).

Творожно–апельсиновый

творожно-апельсиновые кексы в кружке

Творог – это универсальный продукт, который идеально подходит для желающих сбросить лишний вес. Также он способствует ускорению восстановительных процессов после травм или перенесенных заболеваний. Имеет в своем составе высокий процент животного белка, который легко усваивается организмом. А аминокислоты нормализуют работу системы желудочно–кишечного тракта.

К тому же творог является обязательным продуктом в списке диеты по Дюкану. Для приготовления невероятно полезных кексов потребуется:

  • яйца (2 шт.);
  • цедра апельсина (по вкусу);
  • творог обезжиренный (200 гр.);
  • овсяные отруби (2 столовые ложки);
  • заменитель сахара (по вкусу).

Для получения однородной структуры теста ингредиенты лучше смешивать в блендере, при этом важно не оставлять комочков. Полученную массу выложить в кружку и поместить в микроволновку на 5-7 минут.

Кекс по Дюкану морской

Данный рецепт выпечки сложно назвать сладким десертом к чаю, однако это ничуть не умаляет его полезных качеств: высокое содержание жирных кислот (омега 3,6), а также полноценных животных белков. Более того, к чаю он отлично подойдет в качестве перекуса или полноценного завтрака. Необходимые ингредиенты:

  • филе рыбы (минтай, хек) – 0,5 кг;
  • обезжиренный творог (2 ст. л.);
  • молоко с минимальным процентом жирности (100 гр.);
  • яйца (3 шт.);
  • специи, соль, зелень (по вкусу);
  • пшеничные отруби (3 ложки).

Запарить отруби в слегка подогретом молоке, а рыбное филе перемолоть в фарш. Разбить яйца и перемешать при помощи блендера с приправой и зеленью. Добавить молочную смесь с отрубями и тщательно перемешать. Тесто помещается в чашку и ставится в микроволновку на 7-10 минут.

Краб в овощах

Этот вид кексов по Дюкану несколько необычен, но попробовав его однажды, любая хозяйка возьмет рецепт в свой арсенал. Потребуется:

  • крабовое мясо или палочки (150 гр.);
  • крахмал (1 ст. л.);
  • морковь средняя (1 шт.);
  • лук (1 шт.);
  • кабачки средние (2 шт.);
  • фарш куриный (700 гр.);
  • молоко сухое (1 ложка).

Кабачки следует нарезать кружками и вырезать середину – это будет форма для готового продукта. Разложить получившиеся кольца по кружкам. Остальные овощи (морковь и лук) обжарить на сковороде, добавив небольшое количество масла. Затем смешать получившуюся зажарку с фаршем и остальными составляющими. Разложить все в кабачковые колечки и залить предварительно взбитым яичным желтком. Выпекать в печи не более 10 минут.

Посмотрите еще видео рецепт диетических кексов без муки, сахара и масла: